• Maluch w kuchni

    Przepis na pieczonego leszcza z warzywami

    Leszcz jest mało docenianą rybą w naszym kraju (być może przez swoją nazwę), niestety bardzo niesłusznie, gdyż walory odżywcze oraz smakowe leszcza są warte większej uwagi. Leszcz to ryba z rodziny karpiowatych, która występuje na praktycznie na terenie całej Europy. Leszcze pływają w większości zbiorników wodnych w naszym kraju, dlatego bardzo łatwo jest kupić świeżego leszcza. Posiada delikatne mięso bogate w witaminy i co ważne kwasy tłuszczowe omega – 3. Dzisiaj chcę się podzielić pysznym przepisem na pysznego pieczonego leszcza. Ryby zazwyczaj kupuję w Makro, gdzie na prawdę jest ich ogromny wybór, a co najważniejsze są one świeże: https://www.makro.pl/swiat-produktow/ryby-makro/ryby-slodkowodne/leszcz